■ FEATURE(特集)
ホタテとスパイスが特徴の汁なしめん

photo 明星食品株式会社(東京都渋谷区)は、ホタテのうまみとスパイスが特徴の同社インスタントめんブランド「チャルメラ」から「油そばカップ」を販売している。

 同ブランドは、1966(昭和41)年の発売以来根強い人気を誇る即席めんシリーズ。「油そばカップ」は、ブランド史上初となる汁なしカップめんとなっている。

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