埼玉県所沢市の狭山丘陵いきものふれあいの里センターで「お茶つみとお茶作りに挑戦！」が５月18日に行われる。

　“色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす”と歌にも詠われるほど味わい深い狭山茶。その産地の一つでもある同市で、お茶つみとお茶作りを実際に体験できる。同センター内のお茶の葉を摘んでその後、今回はホットプレートを使ってお茶作りをする。いっぷう変わったお茶作りの後は、お茶摘みからすべて手作業で作った、思いのこもったお茶をみんなで味わう。

　問い合わせは、狭山丘陵いきものふれあいの里センター（電話04-2939-9412）へ。