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山形・鶴岡で農村文化見直すまつり

 山形県鶴岡市の藤島体育館で10月30日、「つや姫の里の収穫祭 ふじしま秋まつり」が開催される。

 同まつりは同市の伝統文化である「わら工芸」や「食」をテーマにつくるイベント。

 当日はわら工芸品の展示や体験コーナーが設けられ、わら細工に挑戦することができる。また、郷土の食文化を楽しみ、実りの秋を祝うとして、地元食材を使った料理の振る舞いや販売などが行われる。毎年同県のブランド米「つや姫」を使った料理コンテストが開かれており、今年度は米粉から作った「つや姫パン」に合うシチューのレシピが競われる。

 問い合わせは、ふじしま観光協会(0235−64−2229)へ。


 

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